Os métodos e o processo utilizados para capturar ou capturar os peixes para diversos fins são chamados de tecnologia de pesca. Técnicas de pesca são métodos de captura de peixes. O termo também pode ser aplicado a métodos de captura de outros animais aquáticos, como moluscos (marisco, lula, polvo) e invertebrados marinhos comestíveis. As técnicas de pesca incluem coleta manual, caça submarina, rede, pesca e armadilhas.
Revistas relacionadas à tecnologia de pesca
Journal of Aquatic Food Product Technology, Journal of Aquatic Ecosystem Stress and Recovery, Ices Journal of Marine Science, Siam Journal on Control and Optimization, International Journal of Food Science and Technology, The Journal of Island and Coastal Archaeology.