Pâncreas exócrino, a parte do pâncreas que produz e secreta substâncias químicas digestivas no duodeno. Isso incorpora células acinares e tubulares com tecido conjuntivo, vasos e nervos relacionados. Os segmentos exócrinos englobam mais de 95% da massa pancreática. Pâncreas endócrino, as partes do pâncreas (as ilhotas) que produzem e descarregam insulina, glucagon, somatostatina e polipeptídeo pancreático no sangue. As ilhotas representam 1-2% da massa pancreática.
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